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耶菜丝炒肉糜-酸脆爽,全家都爱

时间2021-09-14 来源:菊花新文科普知识

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

绿耶菜(包菜)(适量)、猪里脊(适量)

辅料:

盐(适量)、酱油(适量)、米醋(适大连癫痫病医院哪家好量)、蒜泥(适量)、食用油(适量)、生粉(适量)

做法步骤:

1、包菜剥一片一片洗干净。大蒜去皮。肉洗干净。我用的米醋,和酱油。

2、先肉剁碎加少量酱油,生粉,搅拌均匀腌制着。

3、包菜哈尔滨比较好的儿童癫痫病医院切丝,放到碗里。加盐,加米醋。喜欢酸就多加点醋)。

4、带上一次性手套,抓揉一两分钟。包菜出水。

5、热锅加少于油,放入肉糜。倒入几滴醋把肉炒散开来。

6、然后把肉赶到一边腾空间出来,加一点油,放入蒜泥炒香。

7、加入包临汾哪儿治小儿羊羔疯好菜(必须控水。腌制出的生水给挤干)翻炒一会。

8、然后混合肉糜炒均匀,加入少量的水。

9、盖上盖子闷煮一分钟左右,(看你加水的量,水烧干就差不多了)。

10、揭盖看,水快干时,翻炒收汁。尝咸淡,不够就加点盐。可以出锅了。

南京癫痫病治疗医院,在哪里>11、盛出静置几分钟再吃。包菜就酸脆了…送饭送粥都很棒。

猪里脊的热量(卡路里)153千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与银耳、白菜、苋菜搭配;与梨、北极虾、牛排相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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