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辣椒种子哪个品种的最优质?一分钟让你知道哪种辣椒最好吃!

时间2021-01-27 来源:菊花新文科普知识

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

是一种人们所熟知的调味品,同时也是老百姓桌子上必不可少的一道菜。它味道辛辣刺激,让大家都大呼过瘾,但同时,它也会让你嘴唇肿的好似火腿肠。四川,湖南无辣不欢;江浙沪一带的大部分人都只能说:怕了怕了。那么如何种出又香又辣的大辣椒呢?选种是第一步。辣椒有很多种类,从颜色上可以分为绿椒,红椒和彩椒;从用途上又可以分为菜椒,干鲜两用椒和工业用椒。其中菜椒又分为尖椒、甜椒、麻辣椒三种。那么,辣椒种子哪个品种好呢?接下来小编就向大家推荐三种吃过都说好的菜椒种子。

目前此类品种中最受欢迎的大牛角辣椒种子,此类辣椒种子要选择果肩粗壮,椒比较长,果色绿、果面光滑高产辣椒种子品种,当然抗病性是必不可少的,大牛角椒优质辣椒种子现在最好的是“绿美龙”。该品种是国内表现突出的大牛角椒种子,三系杂交种,极早熟,光滑亮丽,长势强,果肩径5.5-6.5厘米,最长33厘米以上,平均单果重120克左右,果色绿,辣味中,亩产6000公斤左右,最高可达12000公斤,是保护地及露地栽培的最佳品种,抗疫病、病毒病、枯萎病,耐贮运。

甜椒以产量高,采收方便等特点深受农民喜爱,甜椒种子的选择上以色绿、果型匀称方正、皮厚莱芜哪里治癫痫光亮,座果率高,耐贮运,抗病性强的高产优质辣椒种子为主。目前甜椒种子市场上表现最突出的是进口辣椒种子“荷椒13”。该品种是国际甜椒种子中表现最好的品种, 一代杂交种,连续座果率高,单果重300-400克,最大可达600克。高产品种,高抗各种病害,适应性广。

麻辣椒种子是口感风味最好的辣椒品种之一,但市场认知有限,所以目前种植仅局限在东北地区,该类型麻辣椒种子要选择色亮绿、皮薄、褶皱多、果型匀称、座果率高、抗病性好的品种。现有最好的品种莫过于“世嘉翠宝”。该品种是国内麻辣品种中综合表现最好的麻辣椒种子, 最新选育皱皮麻辣品种,熟性早,始花节位9-10节,连续座果率高,株高70-80厘米,果实膨大,定植后30天左右采收,果实长灯笼形,果纵径12厘米左右,横径9-10厘米,平均单果重200克,微辣,风味佳,果色亮绿,抗病性好,适应性广,平均亩产50。

其实在明朝以前,我们中国人是不吃辣椒的。其中的原因是什么呢?那接下来小编就带你走进以前的世界去寻找答案吧!

明朝以前中国是没有辣椒的。在这方面,哥伦布可以说是做出了杰出贡献,没有哥伦布就没有川菜,四川姑娘也就不能叫做辣妹子了。辣椒原产于中拉丁美洲的热带地区,原产国是墨西哥。在新航路开辟之前,只有印第安山东专看癫痫病医院在哪里人吃辣椒,他们训化了不同的辣椒品种。直到欧洲人发现他们并殖民美洲,辣椒才传播到世界各地,并通过新航路于明朝传入我国,但是刚开始时并没有人拿辣椒来做菜,而是把它作为一种观赏作物和药物,直到清朝,贵州一带才出现了用辣椒来做菜的现象。而且在先秦时期,五味也不是酸甜苦辣咸,而是酸苦甘辛咸。“辛”与“辣”还是有所区别的,蒜的味道就是辛,但辣椒就是单纯的辣。不同于辣椒,芥末从古至今都是我国的辛辣食材,是用芥末籽加工而成的。就小编而言,辣椒可是比芥末好吃多啦!

看过这一篇文章,大家已经知道哪几种辣椒种子比较好了嘛?这篇文章是不是让你对辣椒充满了食欲呢?快去选购辣椒种子吧!记着一定要购买小编推荐的种子哦!希望大家可以种出又大又好吃的辣椒!

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作者:不详 来源:网络
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